Objetivo.
Identificar la posición de los países para luchar contra todas las formas de malnutrición.
Métodos.
Estudio cualitativo, exploratorio y descriptivo de las declaraciones de 91 de los 127 (71,7%) países que emitieron declaraciones en la Segunda Conferencia Internacional sobre Nutrición.
Resultados.
Según el análisis de las declaraciones oficiales en la Conferencia, los países siguieron respondiendo a problemas relacionados con la nutrición de manera tradicional. Se mencionaron los sistemas alimentarios como parte del problema y la solución, pero se prestaba poca atención a sus determinantes.
Conclusiones.
El Decenio de Acción sobre la Nutrición se ve impulsado por la urgente necesidad de coordinar los esfuerzos mundiales en la lucha contra la malnutrición y podría aunar los esfuerzos dirigidos a priorizar las acciones para abordar los determinantes de la malnutrición en lugar de sus resultados biológicos –lo que requiere compromisos–; y a fortalecer la capacidad de los países para aplicar medidas regulatorias sólidas. Esas medidas podrían potenciarse mediante esfuerzos a distintos niveles, aprovechando los entornos multilaterales, y mediante el fortalecimiento de la participación de la sociedad civil, incluida la elaboración de mejores mecanismos para el reconocimiento y el control de los conflictos de intereses en distintos espacios políticos.